Кулинарен калкулатор за мерки

Преобразувайте лесно между грамове, чаши, лъжици и други кулинарни мерки. Перфектен за адаптиране на рецепти и точно готвене.

Конвертиране на единици за кулинария

Изберете единиците и въведете количеството за мигновено преобразуване

1 Грам (g) = Килограм (kg)

1 Килограм (kg) = 1000.0000 Грам (g)

Основни кулинарни мерки

Най-често използваните единици в българската кухня

Грам (g) - Основната единица за тегло. Перфектна за точно измерване на брашно, захар, сол.
Милилитър (ml) - За течности като мляко, олио, вода. 1 ml = 1 кубичен сантиметър.
Чаена лъжичка (5ml) - За подправки, сода за хляб, ванилия. Винаги равна лъжичка.
Супена лъжица (15ml) - За олио, оцет, сирупи. Равна на 3 чаени лъжички.
Чаша (250ml) - Стандартната българска чаша за мляко. Различна от американската!

Полезни съвети

Как да измервате точно в кухнята

За брашно: Не го натъпквайте в чашата. Пресейте го и го сложете с лъжица.
За захар: Обикновената захар се мери равно. Пудрата захар - леко натъпкана.
За масло: 1 с.л. масло = около 15г. Стопеното масло се мери като течност.
За течности: Винаги мерете на равна повърхност, на нивото на очите.
За подправки: Щипка = колкото можете да хванете с 2 пръста.

Таблица за бързо преобразуване

Най-често срещаните преобразувания в рецептите

Лъжици в милилитри

1 ч.л. = 5 ml
1 с.л. = 15 ml
2 с.л. = 30 ml
4 с.л. = 60 ml
8 с.л. = 120 ml

Чаши в милилитри

1/4 чаша = 60 ml
1/3 чаша = 80 ml
1/2 чаша = 125 ml
2/3 чаша = 160 ml
1 чаша = 250 ml

Често срещани съставки

1 с.л. брашно ≈ 8г
1 с.л. захар ≈ 12г
1 с.л. масло ≈ 15г
1 с.л. мед ≈ 20г
1 с.л. сол ≈ 18г

Международни различия

Внимавайте с рецепти от различни страни

Американски мерки

1 американска чаша = 240 ml (не 250!)
1 американска с.л. = 14.8 ml
1 американска ч.л. = 4.9 ml
1 фунт = 453г
1 унция = 28г

Британски мерки

1 британска пинта = 568 ml
1 британски галон = 4.5 литра
1 британска с.л. = 17.7 ml
Имперските мерки са по-големи от американските

Важно: Когато следвате рецепта, винаги проверете от коя страна е. Американските и британските мерки се различават от българските!